![]()
|

ابتدا جوجه ها را خرد کرده،سپس سیر ،آویشن، نمک ، فلفل قرمز، عسل ،آبلیمو و رنده ی
پوست لیمو را با کره و روغن زیتون خوب مخلوط کنید. بعد از آن ...
مواد لازم:
جوجه ی مرغ 2 عدد
کره 4 قاشق سوپ خوری
روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری
آویشن یک دوم قاشق چای خوری
فلفل قرمز یک چهارم قاشق چای خوری
آبلیمو 2 قاشق سوپ خوری
رنده پوست لیمو یک قاشق سوپ خوری
عسل 2 قاشق سوپ خوری
فلفل سیاه و نمک مقداری
گوجه (برای سرو) مقداری
شوید تازه (برای تزئین) مقداری
سیر له شده 2 حبه
برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطلب بروید
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

مواد لازم برای یك نفر:
ران مرغ: 100 گرم
كرفس خرد شده: یكدوم پیمانه
آویشن: یكدوم قاشق چایخوریوم پیمانه
جعفری خرد شده: یك قاشق غذاخوری
برگ بو: یك عدد
آرد گندم: یكچهارم پیمانه
بكینگ پودر: یكهشتم چایخوری
پیاز خرد شده: یكچهارم پیمانه
شیر كمچرب یك درصد: یك هشتم پیمانه
برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطلب بروید
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

برای تهیه طرز تهیه مرغ پارمچان سوخاری مرغ پخته شده را ورقه ورقه کنید. تخممرغ و
خردل را با هم مخلوط نمایید و روی مرغهای ورقه ورقه شده بریزید...
مواد لازم :
200 گرم سینه یا فیلهی مرغ
یک پیمانه پودر آرد سوخاری
2عدد تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری خردل
2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
به مقدار لازم پودرسیر
250 گرم پنیررنده شدهی پیتزا یا گودا
به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردنی
برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطلب بروید
| امتیاز : | نتیجه : 2 امتیاز توسط 2 نفر مجموع امتیاز : 0 |

پیاز خرد شده را تفت می دهیم تا طلایی شود و انار ترش دانه ای را به آن اضافه می کنیم
و بعد مرغابی یا مرغ را با کمی آب (خیلی کم) می گذاریم با حرارت ملایم تا 2 الی 4 ساعت
خوب بپزد
مواد لازم :
پیاز خرد شده 200 گرم
انار ترش دانه شده 250 گرم
بادمجان پوست گرفته و سرخ شده 300 گرم
مرغابی وحشی (مرغ)1 عدد
گردوی خرد شده 100 گرم
رب انار ترش 1 قاشق غذاخوری
برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطلب بروید
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

آرد و بیکینگپودر را با کره هم زده و تخممرغها را یکییکی اضافه کرده و با ماست خوب
مخلوط کنید تا خمیر یکدستی به دست آید...
مواد لازم :
آرد یک و نیم پیمانه
تخممرغ دو عدد
کره 120 گرم
ماست سه قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
بیکینگپودر یک قاشق مرباخوری
برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطلب بروید
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

مواد لازم برای 20عدد :
سینه مرغ خرد شده سه چهارم لیوان
کرفس خرد شده 2 قاشق غذاخوری
پیازچه خرد شده یک قاشق غذاخوری
سُس مایونز 3 قاشق غذاخوری
پوست لیموی رنده شده یک قاشق چای خوری
آب لیمو یک قاشق چای خوری
فلفل سیاه به مقدار لازم
گوجه فرنگی سفت و متوسط 10 عدد
شاهی یا اسفناج تازه نصف پیمانه
بادام بوداده تکه شده 2 قاشق غذاخوری
برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطلب بروید
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

مواد لازم:
بال مرغ 250 گرم
نمک یک دوم قاشق چایخوری
فلفل یک دوم قاشق چایخوری
سویا سُس 1 قاشق سوپخوری
عسل 2 قاشق سوپخوری
روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری
کنجد بو داده 3 قاشق سوپخوری
برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطلب بروید
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

پیازها را 4 قسمت تقسیم کنید. 5 حبه سیر را از وسط دو نیم کرده، روغن، سس خردل و
سویا را به آنها اضافه کنید. مرغها را داخل این مایه بریزید. لیمو را به 4 قسمت تقسیم
کرده و آب آن را روی مرغها بریزید...
مواد لازم:
پیاز 1عدد
سیر 1 بسته
روغن 3 قاشق غذاخوری
سس خردل 1 قاشق چایخوری
سس سویا 3 قاشق غذاخوری
لیمو 1 عدد درشت
سوسیس 5 تا 6 عدد
سیبزمینی 500 گرم
گشنیز، نمک و فلفل 3 قاشق غذاخوری
برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطلب بروید
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک (جوجهکبابی) برش کنید. آب آناناس، شکر قهوهای،
زنجبیل رنده شده، سیر پوره شده، سس سویا و سسخردل را در ظرفی روی حرارت قرار
دهید...
مواد لازم:
سینه مرغ 1 عدد
آب آناناس 1 پیمانه
شکر قهوهای 2/1 1 قاشق سوپخوری
زنجبیل 2 حبه
سیر 1 حبه
سس سویا 3 قاشق سوپخوری
سس خردل 1 قاشق چایخوری
فلفل دلمهای سبز 2/1 عدد
قارچ متوسط به تعداد لازم
گوجهفرنگی به تعداد لازم
کره 2 قاشق سوپخوری
آناناس (کمپوت) 3 ورقه برای تزیین
برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطلب بروید
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

مواد لازم:
کلم بروکلی 500 گرم
شیر 2 قاشق سوپخوری
پنیرپارمزان 5 قاشق سوپخوری
روغن 3 قاشق سوپخوری
زعفران 2 قاشق سوپخوری
هویج مکعبی 2 عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطلب بروید
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

مواد لازم:
سینه مرغ 3 تکه
روغن زیتون برای سرخ کردن
پیاز متوسط 1 عدد
قارچ تازه 250 گرم
پودر کاری 2 قاشق چایخوری
خامه نسبتاً سفت 200 گرم
اسپاگتی تالیاتلی 500 گرم
برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطلب بروید
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |
| نام کاربری : | |
| رمز عبور : | |
