![]()
|

برای رفع حساسیت فصلی مصرف هر سه ماده کلم بروکلی، سویا و هویج ضروریست. کلم
بروکلی حاوی ویتامین C و بیوفلاونوئید است سویا هم امگا3 دارد، از بتاکاروتن هویج هم
نمیشود گذشت. همه این مواد کافی است برای اینکه این خورش را به یک غذای ضد
حساسیت و البته کمکالری تبدیل کند.
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |
مواد لازم :
گوشت خورشی 5/0 کیلو
پیاز 2 عدد
سیب زمینی 400 گرم
لپه 200 گرم
لیمو عمانی 5 عدد
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطلب بروید
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

مواد لازم :
آب نارنج 2 فنجان
لوبیا چیتی 250 گرم
عدس 250 گرم
آرد برنج 100 گرم
اسفناج 1000 گرم
نعناع 125 گرم
شوید یا شبت 125 گرم
گشنیز 125 گرم
جعفری ساطوری شده 125 گرم
سیر 1 عدد
تخم مرغ 4 عدد
روغن 150 گرم
برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطلب بروید
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

مواد لازم:
500 گرم چاغاله بادام
500 تا 700 گرم گوشت خورشي
150 گرم نعناي تازه
350 گرم جعفري تازه
2 عدد پياز بزرگ
يك قاشق چايخوري زردچوبه
نصف فنجان آب ليموترش و آبغوره
نمك و فلفل به ميزان لازم
روغن مايع مخصوص سرخ كردني به مقدار لازم.
برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطلب بروید
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

مواد لازم:
برگ سیر تازه=3 عدد
تخم مرغ=3 عدد
لپه=1 فنجان
مرغ یا گوشت اردک=نصف یا یک عدد کوچک
نمک و فلفل و زردچوبه=بمقدار لازم
برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطلب بروید
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

مواد لازم برای 7 نفر :
گوشت چرخ كرده -نيم كيلو
سبزى(تره و جعفرى) -750 گرم
بادنجان قلمى ريز- 4 عدد
آب انار يا آبغوره - یک فنجان
پياز -1 بته
نمك و فلفل- به اندازه كافى
برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطلب بروید
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |
![]()
مواد لازم :
گوشت گوسفند نیم كیلو
اسفناج یك كیلو
آلو برقانی 150 گرم
پیازسرخ شده 2 قاشق سوپخوری
آبلیمو یا آب نارنج به مقدار كافی
نمك و فلفل به مقدار كافی
برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطلب بروید
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

یکی از لذیذ ترین غذا های ایرانی ها که بسیار نیز محبوب می باشد خورشت قرمه سبزی
می باشد که ما امروز آن را به طور کامل آموزش می دهیم و شما را دعوت به صرف آن
می کنیم ، چرا که تمام مواد مورد استفاده در آن دارای خاصیت غذایی کامل و غنی
می باشد
برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطللب بروید
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

گوشت 400 گرم
بامیه 300 گرم
بادمجان 10 عدد
گوجه فرنگی 5 عدد
پیازداغ دو قاشق غذاخوري
رب گوجه فرنگی يک قاشق غذاخوري
اب غوره دو قاشق غذاخوري
بقیه در ادامه مطلب
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

مواد لازم (برای چهار تا پنج نفر) :
سینه مرغ( یا فیله مرغ) دو عدد بزرگ
قارچ 250 گرم
پیاز یک عدد
سیر 7 حبه
پودر کاری یک قاشق مرباخوری
آبلیمو چهار قاشق غذاخوری
زعفران حل شده در آب یک لیوان
نمک به مقدار لازم
بقیه در ادامه مطلب
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |
لوبیا سبز 200 گرم
گوشت خورشتی بسته به میل خودتان
عدس قرمز یا دال عدس نیم فنجان
سیر یک حبه
پیاز یک عدد
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
اب گوجه فرنگی یک فنجان
روغن به میزان کافی
نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه به مقدار لازم
آب لیمو ترش یک قاشق غذاخوری
برگ بو چند برگ
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

به 2 عدد متوسط
الو بخارا 100 گرم
-پیاز يك عدد متوسط
شکر يك قاشق سوپخوري
رب گوجه فرنگی يك قاشق سوپخوري
-
زعفران ساييده شده يك قاشق چايخوري
زرد چوبه يك قاشق چايخوري
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

-
باقلاي بدون پوست يك كيلوگرم
- گوشت لخم نيم كيلوگرم
- پياز يك عدد
- شويد تازه نيم كيلوگرم؛ يا شويد تازه خردشده 300 گرم
-
سير 4 حبه
- نمك و فلفل به ميزان لازم
-
زردچوبه يك قاشق چايخوري
-
پودر زعفران يک چهارم قاشق چايخوري
بقیه در ادامه مطلب
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

مواد لازم برای چهار نفر :
فلفل دلمهای و پیاز خلالشده از هر کدام یك عدد
قارچ حلقهشده 20 عدد
آبلیمو 1/4 پیمانه
تخممرغ یك عدد
رب گوجهفرنگی یك قاشق غذاخوری
عصاره مرغ یك عدد
آب یك و نیم پیمانه
روغن به میزان لازم
بقیه در ادامه مطلب
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |

مواد لازم :
گردو 300 گرم
گوشت مغز ران گوسفند 500 گرم
پیاز 1 عدد ( یا 2 قاشق پیاز داغ )
زردچوبه درصورت تمایل 1 قاشق چایخوری
کدو حلوایی 500 گرم پوست کنده
روغن کنولا 5 قاشق غذاخوری
رب انار 1 لیوان
شکر 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری
بقیه در ادامه مطلب
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |
| نام کاربری : | |
| رمز عبور : | |
