مواد لازم (برای چهار تا پنج نفر) :
سینه مرغ( یا فیله مرغ) دو عدد بزرگ
قارچ 250 گرم
پیاز یک عدد
سیر 7 حبه
پودر کاری یک قاشق مرباخوری
آبلیمو چهار قاشق غذاخوری
زعفران حل شده در آب یک لیوان
نمک به مقدار لازم
بقیه در ادامه مطلب